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En niños pequeños que sufren de molestias febriles durante el desarrollo dental, comer copos de avena con leche, muesli (fruta y yogur) o mezclada con verduras tiene como resultado un resultado un receso importante de las molestias de la dentición y previene la aparición de caries. Los filinatos que se encuentran en gran...
En las páginas anteriores hemos descrito la composición y las sustancias nutritivas de la avena, que la sitúan en una posición todos de preferencia con respecto de los otros cereales y la capacitan para obtener unos resultados dietéticos específicos tanto en organismos sanos como en los enfermos. Efectos reales, no subjetivos Hemos podido...
Desde hace algún tiempo exista la obsesión muy extendida de que los hidratos de carbono engordan. Afortunadamente, esta confusión no tiene nada que ver con los hidratos de carbono posando de harinas integrales. Cuando hablamos de engordar ingiriendo hidratos de carbono hay que referirse siempre a los hidratos de carbono refinados, que carecen de...
Otra de las características reconocidas de la avena es su riqueza como fuente de energía y vitalidad. Esto hace que sea alimento ideal para todas aquellas personas que deseen aumentar de peso normal; estudiantes que deseen aumentar su rendimiento, no tan sólo físico sino también intelectual, y personas que se encuentren abatidas, sin...
Aparte de los componentes esenciales ya mencionados, la avena también está formada por otros elementos no tan importantes desde el punto de vista nutritivo. Se trata de y sustancias insolubles que, ingeridas con otros alimentos, no hacer sorber en el intestino, denominados substancias de lastre. Sin embargo, durante los últimos años, estas sustancias...
Proteínas Hay proteínas y proteína. El valor de cada proteína viene determinado por su composición. Las proteínas y están formadas por distintos aminoácidos que, como los ladrillos de un muro se unen constituyendo una cadena. De lo veinte aminoácidos conocidos, ocho se consideran esenciales, es decir, el organismo es incapaz de fabricarlos, por lo...
Una vez se controle el procedimiento explicado en los anteriores módulos, podremos pasar a trabajar la relajación en niños. La relajación para niños mayores de 8 años es similar al procedimiento anterior, siendo los principales cambios los relacionados con la explicación que se le da al niño para que lleve a cabo las actividades....
Para la aplicación de la relajación cabría hacerse dos preguntas; la primera haría referencia a ¿es adecuado el uso de la relajación para el problema que presenta el cliente? y segunda, ¿qué tipo de relajación tengo que utilizar? Para contestar a la primera pregunta podemos acudir a la tabla 1; esta recoge un árbol...
El entrenamiento en relajación tiene por objetivo lograr que cada persona sea capaz de controlar su propio nivel de activación. En muchas ocasiones las actividades de la vida cotidiana nos superan, debemos atender a demasiadas exigencias a la vez, y nuestra capacidad de respuesta se ve rebasada por el incremento de demandas que desde...
Mantener un peso óptimo. Protegerse contra el cáncer. Eliminar el estreñimiento. Rendir más. Conservar el sistema nervioso en buenas condiciones. Acabar con el insomnio. Desterrar el cansancio. Evitar el estrés. ¿que simboliza la avena? La fuerza. El equilibrio. La energía. La belleza. La vitalidad. La longevidad. El malhumor. La serenidad de espíritu. La afabilidad...
Si en un concurso televisivo nos preguntaran cuáles son los cereales más utilizados, con toda seguridad acudirían a nuestra memoria los más populares, dos: el trigo, el arroz, el centeno y la cebada. Lamentablemente otros permanecen en el anonimato o bien se los relaciona con la alimentación de caballos. Pocos autores han...
La historia de los cereales está íntimamente relacionada con la evolución del hombre. Mientras éste no tuvo más remedio que comer los cereales crudos y, por tanto, masticarlos tal y como la naturaleza se los brindaba, todo fue bien para su salud. Pero a partir del momento en que el hombre descubre el fuego...
En otros términos, ¿por qué usted mismo a veces sabotea sus propios y mejores esfuerzos? ¿Por qué el dinero lo sigue evadiendo, de todas maneras? Se lo explicaré. Esto es algo que virtualmente nadie ha entendido alguna vez Las actividades de su cerebro están divididas en cuatro sistemas diferentes, donde cada uno involucra a...
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